大门镇豆岩村的老年食堂内，烟火气十足，这间“幸福食堂”近日刚刚竣工，为辖区内老年村民提供餐食服务。烧鸡块、肉丸子，两荤一素，连汤带饭，5元钱就可以解决，这样的一个社区食堂很好地解决了老年人吃饭难的问题。而这仅仅是大门镇老年食堂建设过程中的一个缩影。

大门镇老年食堂项目规划遍布辖区内24个村集体，从设计方案、到施工过程、再到食堂维护，每个阶段都及时听取群众意见建议，让项目由“为民做主”到“让民做主”，充分发挥人民群众的主观能动性，积极践行全过程人民民主理念，让幸福食堂”温暖了老年人幸福“食”光。

听民意 督促老年食堂项目落地

随着人口老龄化进程的加快，人民群众对老年群体助餐服务的需求越来越大。而大门镇正是一个典型“老龄化”乡镇，大部分老人的子女都常年在外务工，加上高龄身体不便、独居等原因，买菜做饭就成了大问题。

“老年人独居在家，他们记性不好，有时候做饭老是忘记关火，家里人都不放心”“父母有时候饭菜做多了，怕浪费，总是吃剩菜剩饭对身体不好，如果有集中吃饭的地方就好了”。大门镇人大代表在走访接待群众中，收集到了很多群众反映的老年人就餐方面的诉求。

为尽快解决问题，大门镇人大代表朱松贤和其他人大代表、志愿者等会同乡镇职能部门、村委会通过走访、座谈等形式与社区居民深入沟通交流，一起协商解决办法，并及时反馈给街道。经过深入研究论证，2022年大门镇老年食堂项目被纳入实施日程。

 

聚民智 为老年助餐服务注入新活力

老年食堂之初，人大代表们就会同村委会、职能部门、设计单位向辖区群众、为老服务中心等广泛征求意见。通过开展参与式的协商讨论和近千次的意见征询，根据各方意见不断完善老年食堂建设规划，以避免后期可能出现的各类冲突和社区矛盾。

意见分析后发现，大家提出的建议主要集中在三个方面：一是探索推广老年食堂配餐制服务体系，依托大型老年食堂建立“中心厨房-社区餐厅-院落助餐点”助餐服务网络，对于老年人口少的村庄设配餐点，降低人工成本。二是由当地政府牵头搭建养老服务合作平台，促进老年食堂与农村合作社等供应商直接对接，减少中间商赚取差价，降低老年食堂原材料成本。三是定期发放餐券试点探索惠老机制。通过政府补贴的方式引导老年人享受老年助餐服务。同时，鼓励老年餐厅向老年人提供办理老年饭卡，通过预存餐费的方式确定社区老年人实际用餐人数，在老年人与老年餐厅间建立相对稳定的用餐关系，解决就餐人数不确定造成的人员、食物浪费问题。

此次老年食堂建设坚持让居民以“主人翁”的身份参与进来，自下而上地提出个体诉求，充分发挥居民群众的参与权、表达权，逐步形成了共建、共治、共享的良好氛围。

 

解民忧 　让老年食堂香味更浓香飘更久

在享受可口饭菜的同时，朱老伯也有一个疑虑，“能保证饭菜质量和服务水平长久维持吗？”有类似疑虑的不在少数。还有老人担忧老年食堂会“变味”，开着开着就背离了初衷。

　  这些老人的担心不无道理。大门镇人大将群众的大事小情牢牢放在心上，持续积极鼓励对接社会力量加入老年食堂建设运营中。目前，“幸福食堂”开设后，以服务辖区老人为主要目的，每天根据居民喜好更新定制丰富的菜品，并采取居民满意度调查等方式进行监督评估，切实有效解决社区老年人关心的食堂用餐问题。

大门镇 陈烁

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